Предприятие – это совокупность людей, объединившихся для совместной хозяйственной деятельности. В состав предприятия входят:
— производственные подразделения;
— непроизводственные (обслуживающие) подразделения;
— органы управления.
Производственные подразделения включают основное и вспомогательное производства.
Основное производство – это часть предприятия, где непосредственно происходит превращение сырья и материалов в готовую продукцию.
Вспомогательное производство служит для материального обеспечения основного производства и технического обслуживания (обслуживающие цехи). Сюда относятся энергетическое, складское, ремонтное, транспортное хозяйства и др.
Непроизводственные подразделения объединяют подразделения по социальному, бытовому и культурному обслуживанию работников, ЖКХ, подсобное хозяйство.
Органы управления – это подразделения, осуществляющие организацию и управления производственно – хозяйственной деятельности предприятия.
Каждое крупное предприятие расчленяется на крупные подразделения (цехи, службы, хозяйства) и подразделения низшего порядка (участки, отделения, рабочие места).
Цех – это территориально и административно обособленная часть предприятия, в которой выполняется определённая стадия технологического процесса, либо выпуск технологически родственной продукции.
Участок – это совокупность рабочих мест, предназначенных для изготовления готового продукта или его части. На малых предприятиях может использоваться бесцеховая структура, в этом случае основным производственным подразделением является участок.
Рабочее место – часть производственного участка, на котором один или группа рабочих выполняют определённую операцию.
Расчленение на крупные подразделения предполагает деление предприятия на цехи: основные, вспомогательные, обслуживающие побочные.
Сочетание различных подразделений предприятия и взаимосвязь между ними образуют производственную структуру (рис. 9).
